El perro gamberro

Hace tiempo soy seguidor de este blog; “El perro gamberro”. Su autora presenta unas recetas veganas deliciosas. Hace unos días que me enteré de que iba a dar un paso más, abrir una taberna vegana, y he tenido la oportunidad de poder acudir al día de la inauguración.

He podido degustar los garbanzos con setas y…. ¡Qué rico…. y la tortilla que deciros… ¡¡¡Pues que tenéis que ir y probarlo vosotros mismos!!!

Esta taberna se encuentra en el centro de Madrid en la calle Segovia num. 16. Para más información podéis visitar su pagina de Facebook.

Es un sitio realmente acogedor, con estilo propio, y su dueña; Virginia (autora del blog) es una mujer muy atenta y con muy buena mano en la cocina.

Para mi, es un motivo de celebración que El Perro Gamberro haya abierto una taberna, pues la causa vegana gana más terreno con este tipo de noticias.

Desde Plan vegano os animo, tanto si sois veganos como si no, a que degustéis algunos de sus platos y probéis las delicias veganas. El precio es realmente asequible siendo el tipo de cocina que es por su especialidad y encontrándose en el centro de Madrid.

Sobre el Veganismo

El veganismo es más que una dieta donde se suprime el consumo de carne y derivados de los animales, es más que una moda, es más que un estilo de vida… podríamos decir que el veganismo es un acto de amor, amor a la Vida y… amig@s, aquéllos que amán a la vida directamente ó indirectamente están amando a Dios, y escrito en la Biblia esta:

“Ama a tu prójimo como a ti mismo y a Dios sobre todas las cosas”

Ahora piensa por un instante quién es tu prójimo: ¿tú vecin@?, ¿tu compañer@ de trabajo o estudio? ¿tu herman@?… ó ¿acaso no lo serán también los animales-no humanos?

Efectivamente los animales son obra y creación del mismo ser que nos creó a ti y a mí y por lo cuál son nuestros hermanos y compañeros de viaje, por lo que aplicando el sentido común, te darás cuenta, que efectivamente, son nuestro prójimo.

Si es la primera vez que escuchas este concepto, te pido que no me creas a la primera, pero si te pido que te sientes en silencio y lo medites; ¡¡escucha a tu corazón!!

Dice Buda:

“Amad a todo ser viviente y pacificad vuestros espíritus dejando de matar y comer animales; he ahí la verdadera prueba de religiosidad, pues el verdadero sabio y hombre de Dios no sólo no matará ni comerá a ninguna criatura sino que amará, conservará y potenciará la vida en todas sus manifestaciones.”

Podríamos decir que el veganismo es un movimiento que nace con la intención de liberar al reino animal de la explotación, del sufrimiento y maltrato que le somete el animal-humano. No obstante al liberar al reino animal de tal opresión no solamente sería un avance fundamental para éste, si no más bien sería una evolución para la raza humana a un escalafón superior a nivel espiritual, con el cuál nos liberaríamos a nosotros mismos.

Hay una frase que dice George T. Angell, en la que es breve pero lo explica bien:

“A veces me preguntan: ¿Por qué inviertes todo ese tiempo y dinero hablando de la amabilidad para con los animales cuando existe tanta crueldad hacia el hombre? A lo que yo respondo: Estoy trabajando en las raíces.

Ahora te toca decidir a ti si quieres aplicarlo en tu vida o no, si quieres hacer de este mundo un sitio mejor o no. Y no quiero meter presión pero el tiempo es un factor que puede jugar a favor ó en contra, y cada vez que demores esta decisión, tienes que tener presente que hay vidas en juego, y que de tomar el camino adecuado, no sólo salvarás vidas, si no que te estarás ayudando a ti mism@.

Dice Mahatma Gandhi:

“El arma más violenta de la Tierra es el tenedor de la mesa.”

Así que te invito a que te hagas activista en la mesa no comiendo carne ó productos derivados de los animales y también a que no los vistas. No hay mejor activismo que el no consumo de productos animales y predicar con el ejemplo.

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🙂

Una carta por los 10000

Cada año, el día 21 de Junio, con motivo del festejo del solsticio de verano, la localidad China de Yulin lo celebra matando, para su propio consumo, la cifra de 10,000 perros durante los 10 días siguientes a la citada fecha.

Esta masacre convertida en tradición la llevan realizando desde los años 90, aunque el consumo de carne de perro se data de antes al festejo.

Ante esta barbarie los activistas chinos están en movimiento intentando parar las matanzas, en ocasiones lo logran (en el año 2011 consiguieron cancelar el festival de la provincia de Zhejiang), pero a fecha de hoy, aun en la mayoría de los festejos no lo consiguen.

De acuerdo con la creencia China, el consumo de carne de perro ayuda a no pasar frió en invierno, aportando buena suerte y salud a los comensales, pero más bien se utiliza para intentar atraer a turistas.

Una semana antes del inicio del festejo se venden perros de diversas razas y se denuncian que muchos de estos perros son mascotas robadas.

Festival de Yulin 2

Ante tal horroroso evento he realizado un escrito a la embajada china en España, tanto al consulado como a cultura, manifestando mi oposición a tal evento.

Os invito aquellos que os sintáis indignados con tal atroz celebración, escriba una carta/email a la embajada de su país, o independientemente de donde viváis (continente Americano), podéis hacerlo a la embajada China-española. Es preferible que escribáis una carta/email personal, pero en caso de que no dispongáis de mucho tiempo o no os queráis complicar, os dejo una plantilla para que podáis copiar y mandar en vuestro correo electrónico.

PLANTILLA
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Señores:

Mediante la presente hago solicitud de que pongan fin a la masacre y exterminio de los 10000 perros, o en su defecto, cualquier otro tipo de animal, que se realizan en la localidad de Yulin (China) en el festival de solsticio de verano.

Seria muy bien visto por la comunidad internacional la cesión de la celebración de este sangriento festival.

Espero tengan en cuenta la presente solicitud, gracias por la atención.

Un cordial Saludo.

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DIRECCIONES DE CORREO:

consuladochino@hotmail.com

culturachinaes@yahoo.com

Tan solo os llevara un minuto y con ello podemos meter presión para que las autoridades chinas se planteen hacer algo al respecto.

Festival de Yulin 3

Ahora quiero que hagáis un inciso y meditéis al respecto. Los chinos consumen carne de perro porque forma parte de su “tradición y cultura”. Esta atroz visión que podemos tener respecto a los chinos, es la misma visión que pueden tener hacia nosotros los musulmanes, por consumir carne de cerdo ó los hindúes por consumir carne de vaca.

Por esa causa, entre otras, Plan vegano no aprueba ningún tipo de consumo de carne animal ni productos derivados de los mismos.

Activismo: “Los lunes sin carne” – Paul McCarney/PETA

El pasado día 2 de junio, en Madrid (España) en el estadio de fútbol Vicente Calderón, se celebró un concierto de Paul McCarney. Para quien no lo sepa él es vegetariano y activista de PETA, que es el mayor grupo de activistas por el derecho de los animales que actualmente existe en el mundo.

Paul pidió a PETA UK que se involucrará en el show repartiendo panfletos e informando en el Vicente Calderón sobre la Liberación Animal.

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A raíz de esto PETA UK, se puso en contacto con Alfonso (blogger y autor de: Pascal Ibiza) , que esta subscrito a PETA y el se puso en contacto conmigo, Aurelio (blogger y autor del presente blog) y con otras dos activistas y colaboradoras (Rocío y Laura) de wings of heart, un santuario animal que acoge a 300 animales y lleva trabajando por los derechos de todos los animales ya 5 años.

A causa de todo esto nos reunimos por primera vez los cuatro, Alfonso, Rocío, Laura y Aurelio y nos pusimos manos a la obra.

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Foto superior Izq: Rocío. Foto superior Dcha: Aurelio. Foto inferior Izq: Alfonso. Foto inferior Dcha: Laura.

Nuestra labor se inició a las 16:30. de la tarde y finalizó bien pasadas las 22:00h. Montamos el stand (os podría contar alguna anécdota graciosa al respecto pero no me quiero extender en exceso) y barrimos el campo de lado a lado informando a los asistentes del concierto sobre la petición de Paul McCartney “los lunes sin carne” y entregando también panfletos de PETA en favor de la liberación animal (adjunto un par de ellos al pie de este post).

He de decir que sobre el campo de acción, la experiencia de Laura y Rocío nos ayudó bastante y al final pudimos repartir todos los panfletos y subscribir a bastantes personas a través de su email, a la iniciativa de McCartney. No paramos salvo para hacer unas pocas fotos que ya he compartido con vosotr@s.

Paul pide el primer paso, “los lunes sin carne”, nosotros pedimos el cese total de consumo de carne y productos derivados de los animales.

Fue una tarde exhaustiva pero que sin duda volvería a repetir, lo que más me gusto de todo es que tanto Paul McCarney, PETA, dos Activistas de Wings of heart y dos Bloggers (Pascal Ibiza y Plan vegano) se unieron por una causa común:

¡¡La liberación animal y la lucha por los derechos de los animales!!

¿Te unes?

🙂

Antes de despedirme quisiera dar gracias a Paul McCarney por su iniciativa (No creo que lea este post pero nunca se sabe), a PETA por suministrarnos todas las herramientas necesarias para poder realizar nuestra acción, a Rocío y Laura (que vinieron por parte de Wings of heart) que hicieron un gran aporte y en especial dar las gracias a Alfonso, por haber contado conmigo desde un principio.

Vídeo de Paul McCarney cantando por los “lunes sin carne” (mas abajo un par de panfletos de PETA)

https://www.youtube.com/watch?v=_tPmyRIoUGQ

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Sisterhood of the World Bloggers Award

Quiero dar las gracias y un abrazo a Elena Santos Delgado, por nominarme al “Sisterhood of the World Bloggers Award” en su magnifico blog Parola di Hèlena. Ella es Animalista y actúa por un mundo mejor. Os invito que visiteís su blog, no tiene desperdicio.

¿Qué toca ahora? Muy fácil, sólo tienes que seguir estos cuatro puntos:

  1. Introducir el logo en el post
  2. Agradecimiento y mención al blog que te ha nominado
  3. Responder 10 preguntas
  4. Nominar a 10 blogs

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Describe tu carácter

No estoy de acuerdo con el actual sistema político, social, económico y cultural. No en pocas ocasiones me siento como pez fuera del agua. Soy fiel a mis principios y en ocasiones un poco autoexigente conmigo mismo, siempre busco la forma de superarme a mi mismo. Soy vegano y animalista.

¿Qué valoras de las personas?

La sinceridad, la bondad, la amistad y fidelidad.

¿Juzgas por la apariencia?

No. Si juzgo es por los actos.

Recomienda cinco libros.

Uff. Esto es muy personal y depende de la etapa de la vida en la que se encuentre uno, pero responderé:

  • El kibalión
  • La biblia (no pertenezco a ninguna congregación religiosa en concreto)
  • Metafísica de Conny Mendez
  • Padre Rico, Padre Pobre
  • El código Da Vinci

Recomienda cinco películas.

  • Dentro del laberinto (esta para mi es una película de culto desde mi infancia)
  • La bella y la bestia (para mi la mejor película de animación de Walt Disney hasta ahora)
  • Saga Star Wars (Logra sacar mi lado Friki)
  • El libro de Eli (por su mensaje)
  • La trilogía del señor de los anillos (la sigo desde que tenía 14 años y leí el Hobbit y la trilogía de J.J.R Tolkien)

¿Cuál sería el viaje de tus sueños y con quién lo realizarías?

Hay varios sitios que me gustaria conocer, por decir uno; Nueva Zelanda, Por sus paisajes y por su naturaleza (tierra en estado virgen) y por supuesto iría con mi familia.

¿Te gusta la poesía? ¿Clásica? ¿Contemporánea?

No consumo este tipo de género de lectura. Pero no porque no me guste, si no porque mi tiempo libre suele ser limitado y tengo que ser selectivo a la hora de emplear ese tiempo y la poesía no forma parte de mis prioridades en el momento actual.

¿Alguna vez has tenido un amor a distancia? ¿Cuéntanos cómo fue?

No, nunca. Afortunadamente.

¿Sigues a algún Youtuber?

Sigo a muchos, aunque si tuviera que mencionar alguno en concreto os diría Dimensión Vegana, pues he aprendido mucho con ellos y pienso que hacen un trabajo extraordinario.

¿Te gusta el teatro?

Si y mucho, aunque no voy todo lo que me gustaría.

 

Creo que la presente nominación ó premio, como lo consideran en otros blogs, es un reconocimiento al trabajo, tiempo y dedicación que conlleva la creación y mantenimiento de un blog y es la escusa perfecta para descubrir nuevos sitios que pueden resultar de interés general.

Aquí van mis 10 blogs Nominados al “Sisterhood of the World Bloggers Award”:

Os lo merecéis 🙂 Un saludo

 

 

El “Boloencierro” ¡¡¡Sin cuernos y a lo loco!!!

El “Boloencierro”es una iniciativa de Mataelpino, una localidad situada a 55km de Madrid (España), en la cuál sustituyen al toro por una bola de tres metros de diámetro echa de material sintético que corre detrás de los mozos. Esta actividad la llevan realizando desde el año 2009, se celebra en el mes de agosto en las fiestas en honor a San Bartolomé y de momento sustituye de forma parcial aunque no completa a las corridas de toros como se indica en el vídeo que os pondré a continuación.

Siempre hay quien esta en contra de este tipo de actividades por su propio beneficio económico y a favor del derrame de sangre como también podréis apreciar en el vídeo.

Otra medida que han tomado ha sido sustituir los fuegos artificiales por proyecciones para no alterar la vida de las aves protegidas de la Sierra de Guadarrama que se sitúa cerca de la localidad.

Han incluido el Boloencierro para los peques, una forma de diversión para toda la familia y lo más importante, sin producir tortura y sufrimiento a ningún animal.

El Boloencierro se convierte así en una corrida apta para Veganos. Es todo un ejemplo a seguir por todos los pueblos y no para sustituirlo de forma parcial, si no TOTAL por todas las corridas de toros.

¡¡¡Para divertirse no hace falta dañar a ningún animal!!!

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